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純米生原酒 ひやおろし 1800ml 【限定60本】
平成29年産の純米酒の生の原酒です。ひやおろしは通常春にタンクで火入れしたものを 秋口瓶詰め時に生詰めで詰めたものをいいます。 当社では、春に生酒で瓶詰めしたものをマイナス5度の冷蔵庫で8ヶ月 寝かせて生の商品で出荷しております。 香りは穏やかな熟成香を感じます。味わいは辛口の中にも米の旨みが 感じられるお酒に仕上がっています。 季節のさんまの塩焼きなど秋の味覚と一緒にご堪能ください。 常温もしくは、冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。
杜氏 鳴海 信宏

  • 日 本 酒度:+6.0
  • 酸    度:1.7
  • ア ミ ノ酸 度:1.4
  • アルコール度:18度
  • 使  用   米:華吹雪100% 精米歩合60%

販売価格: 3,200円(税込)

冷蔵で発送

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