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津軽飴本舗




150年間愛されながらも、進化を続ける「水飴」の老舗


どの商品をお探しですか?


150年間、青森県民のお菓子・お土産として愛され続ける伝統の味。

1858年創業の津軽飴の元祖店
青森県民には懐かしい思い出の味
お子様にも安心の製品づくり
長い経験で培った確かな技術と製法
津軽飴を基本に商品開発にも意欲的
  青森県内では津軽煎餅に水飴をはさむ食べ方がポピュラーです
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お子様が大好きな水飴!安心して召し上がっていただけます   青森県民みんなが大好きな思い出の水飴。
昔、青森県内のどの家にもブリキ缶に入った「津軽飴」が置いてありました。お祖父さん、お祖母さんが缶を空けて食べさせてくれた…そんな記憶がある青森県民の方も多いはず。 あの頃の味を懐かしみながら召し上がっていただき、今度はお子様やお孫様にこの味を伝えてはいかがでしょうか。 添加物を使わず、昔ながらの製法で作っているので、あの頃と同じ味、お子様にもやさしい味がお楽しみいただけます。


伝統の味を守りつつ、常に進化を止めない社長のバイタリティー。

1858年創業。伝統を守り続ける確かな技術。
「津軽飴」は、津軽藩四代藩主・津軽信政が領民の副業として武内家、初代の武内喜兵衛忠信に製造させたのが始まりです。以後、他に甘味のなかった江戸時代には貴重な糖分として、お菓子と言うよりは滋養・強壮の薬として親しまれ、戦後は青森から北海道へ渡る人々の手土産として、麦芽で糖化させるこだわりの製法にこだわり続け、庶民の味として愛されて続けてきました。

  明治後半の青森駅前の様子
九代目 武内さん   受け継いできた知識と実績が、開発力の源。
「武内製飴所」では、150年もの歴史をもつ老舗にも関わらず、常に新商品の開発に取り組んでいらっしゃいます。 「他社には無いオリジナル商品開発」をモットーに青森の素材を意欲的に取り込み、ヒット商品を生み出し続けています。 開発の根本にあるのは、社長のバイタリティーと、長年受け継いできた経験と実績、そして技術が進化をすすめる原動力となっていると思います。 地域に根ざし津軽の素材を生かした、創作菓子をぜひご賞味ください。




期間限定 金魚ねぶた 発売30周年記念版



商品写真
金魚ねぶた 発売30周年記念版

商品写真

商品写真
人気商品「金魚ねぶた」の発売30周年を記念して、青森市公認キャラクター「ねぶたん」「ハネトン」が 期間限定で金魚ねぶたパッケージに登場してくれました。
今しか手に入らない、かわいいパッケージです。ゼリーは冷凍庫で凍らせておくとシャーベット状になって、おやつにピッタリです。

セット内容
・ねぶたん(りんごゼリー)× 2個
・ハネトン(カシスゼリー)× 2個
・金魚ちゃん(りんごようかん)× 4個

8個入

ポイント対象商品
■商品コード:TA0030
■素材/原料:りんごゼリー(りんご、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(クエン酸)、香料)、カシスゼリー(カシス、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(クエン酸)、香料)、りんごようかん(りんご、砂糖、白餡、水飴、寒天、香料)
■サイズ/重量:8個入
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から90日
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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※購入前にご確認ください。

りんごの実



商品写真

商品写真

商品写真

甘いりんごの香りの玉羊羹は、北国あおもりのりんごの実をイメージしたかわいいお土産品です。津軽の旅の想い出のお裾分けにご利用ください。
従来の商品に比べ無着色、りんごジャムが増量になって風味がアップしております。

12個入

ポイント対象商品
■商品コード:TA0029
■素材/原料:りんご、砂糖、白餡、水飴、寒天、香料
■サイズ/重量:12個入
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から60日
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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※購入前にご確認ください。


津軽飴 缶



商品写真

商品写真
津軽飴 缶
昔懐かしい、名人ねぶた師達のねぶたが印刷されたブリキ缶は価値ある文化財です。
昔の風俗を伝える津軽飴缶は、津軽おみやげの代表です。
津軽飴は上質の澱粉を糖化してつくられて優れた健康食品です。添加物は一切含まれておりません。お砂糖がわりに、お料理にもお使いください。

大【1,000g】

中【750g】

小【480g】

ポイント対象商品
■商品コード:TA0001(1,000g)、TA0002(750g)、TA0003(480g)
■素材/原料:水飴
■サイズ/重量:1,000g(TA0001)、750g(TA0002)、480g(TA0003)
■産地名:青森県
■保存方法:冷暗所で保存
■賞味期限:製造日から1年
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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津軽飴 壺



商品写真
津軽飴 壺
商品写真
麦芽で造られる麦芽飴は津軽飴の原点です。
伝統的な製法を頑なに守り、昔の懐かしい味覚を今に伝える伝統的なお菓子です。
一口ほおばると津軽の野山が津軽飴を通じて甦ります。
津軽飴は上質の澱粉を糖化してつくられて優れた健康食品です。添加物は一切含まれておりません。お砂糖がわりに、お料理にもお使いください。

大【1,100g】

中【450g】

小【300g】

ポイント対象商品
■商品コード:TA0004(1,100g)、TA0005(450g)、TA0006(300g)
■素材/原料:水飴
■サイズ/重量:1,100g(TA0004)、450g(TA0005)、300g(TA0006)
■産地名:青森県
■保存方法:冷暗所で保存
■賞味期限:製造日から1年
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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林檎のふるさと



商品写真

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銘菓「林檎のふるさと」は「ふじ」りんごを使ったお菓子です。
よく冷やして、または凍らせてお召し上がりになっても美味しいです。

80g

ポイント対象商品
■商品コード:TA0010
■素材/原料:りんご(青森県産)、砂糖、トレハロース、V.C、クエン酸
■サイズ/重量:80g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から90日
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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アップルジュエル



商品写真

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あふれる果汁と甘酸っぱい香りが、津軽の豊かな野山を彷彿とさせてくれます。
つまようじを刺すとプルンとむけてお子様にも大人気です。
暑い夏には冷凍庫で凍らせておくとシャーベット状になって、おやつにピッタリです。

・着色料不使用

12個入

ポイント対象商品
■商品コード:TA0020
■素材/原料:りんご、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(クエン酸)、香料
■サイズ/重量:12個入
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から90日
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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カシスジュエル



商品写真

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じゅえるシリーズの姉妹品。生産量日本一の青森から、カシスの果汁をたっぷり詰め込んだ美味しいゼリーをお届けします。
暑い夏には冷凍庫で凍らせておくとシャーベット状になって、おやつにピッタリです。

・着色料不使用

12個入

ポイント対象商品
■商品コード:TA0019
■素材/原料:カシス、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(クエン酸)、香料
■サイズ/重量:12個入
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から90日
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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巨峰ジュエル



商品写真

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じゅえるシリーズの姉妹品。たわわに実った巨峰をイメージさせる、果汁感たっぷりの丸いゼリーです。
暑い夏には冷凍庫で凍らせておくとシャーベット状になって、おやつにピッタリです。

・着色料不使用

12個入

ポイント対象商品
■商品コード:TA0021
■素材/原料:巨峰果汁、砂糖、ゲル化剤(増粘多糖類)、調味料(クエン酸)、香料
■サイズ/重量:12個入
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から90日
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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 期間限定 たんきり飴



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津軽の伝統的な飴、たんきり飴。
ミックス(白・しそ・抹茶)、黒糖、カシスの三種類品揃えています。屋台で売り歩いていたたんきり飴は甘味に乏しい故郷の伝統的な甘さでした。昔の人々を思い出す懐かしい飴です。

ミックス(白・しそ・抹茶)【200g】

黒糖【200g】

カシス【150g】

販売期間:11月〜4月頃
無くなり次第終了となります
ポイント対象商品
■商品コード:TA0007(ミックス)、TA0008(黒糖)、TA0009(カシス)
■素材/原料:ミックス(水飴、砂糖、植物油脂、抹茶・クロレラ末、香料、着色料(赤色102、105、106)) 黒糖(水飴、黒砂糖、植物油脂) カシス(水飴、砂糖、植物油脂、カシス、香料、着色料(クチナシ青色素、赤106))
■サイズ/重量:ミックス(白・しそ・抹茶)200g 黒糖200g カシス150g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:各 製造日から1年
■発送方法:常温便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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 期間限定   ほゝ紅



商品写真

紅玉りんごの別名は、たくさんの実を付けることから「千成(せんなり)りんご」ともいわれます。
縁起の良い紅玉りんごは加工に適したりんごで、中でも「ほゝ紅」はりんご菓子の逸品ともいわれ皆様に愛されています。

220g

130g

販売期間:10月末〜8月頃
無くなり次第終了となります
ポイント対象商品
■商品コード:TA0011(220g)、TA0012(130g)
■素材/原料:りんご(青森県産)、砂糖、水飴
■サイズ/重量:220g(TA0011)、130g(TA0012)
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から60日
■発送方法:通常便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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 期間限定   紅玉蜜



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りんごの蜜だけを抽出した「紅玉蜜」は、ジャムのように果肉が入っていないので、りんごの甘酸っぱい風味が豊かでサラッとした仕上がりです。ヨーグルトや紅茶に入れたり、お湯に溶かして召し上がりますとりんごの風味が口いっぱいに広がります。お料理の隠し味としてもお使いいただけます。

大【500g】

小【140g】

販売期間:11月〜5月末頃
無くなり次第終了となります
ポイント対象商品
■商品コード:TA0015(500g)、TA0016(140g)
■素材/原料:りんご(紅玉)、砂糖、水飴
■サイズ/重量:500g(TA0015)、140g(TA0016)
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から6ヶ月
■発送方法:通常便
■生産者:(有)上ボシ武内製飴所
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津軽飴本舗 基本情報
生産者名 (有)上ボシ武内製飴所
のし・包装 のし可、名入可、包装可
発送までの基本日数 ご注文日の翌日発送
配達日時指定について 配達日時指定は「ご注文日より、4営業日以降」をご指定ください。
発送休業日 土・日・祝




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