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下北のいか(ヤマイチ扇谷)




下北半島の真いかを“産地加工”で全国へ!


“産地加工”だから、鮮度が抜群にいい!鮮度がいいから旨い!

下北半島は、青森県の北東部に位置する日本有数の漁場です。

なかでも日本海と太平洋が交える津軽海峡を経由して回遊する「真いか」は 下北半島に多くの恵みをもたらしてくれます。

※あの「大間のマグロ」もこの「真いか」を食べるために津軽海峡にやってきます。

 
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  昭和35年創業の扇谷では、その新鮮な「真いか」を新鮮なうちに加工する「産地加工」にこだわりと自信をもち、「真いか」の旨味が活きた商品を提供し続けてきました。

一度食べたら、きっとまた食べたくなる扇谷のいかをぜひご賞味ください。



人気No.1! いか寿司



商品写真

商品写真

下北半島の人々に愛される郷土料理です。
以前青森県内にお住まいの方なら懐かしい味だと思います。
ボイルしたいかの中に、野菜の漬物を詰め込んであります。
そのままお召し上がりいただけますが、お好みに応じてマヨネーズやドレッシングを付けてもおいしく召し上がれます。ご飯のお供に、晩酌のおつまみに、小腹が空いたときに、さっぱりとした酸味とシャキシャキとした食感が病み付きになります!

2尾

ポイント対象商品
クール便発送
■商品コード:OG0001
■素材/原料:いか(青森県産)、キャベツ、人参、生姜、醸造酢、食塩、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)
■サイズ/重量:2尾
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から2週間(冷凍の場合12ヶ月 ) ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■発送方法:冷蔵便 ※冷凍便との同梱も可能です。
■生産者:株式会社扇谷
>>お支払い方法について  >>配達について
※購入前にご確認ください。

人気No.2! あたりめ



商品写真

厚みがあって味が濃い!!
他のあたりめ(スルメ)と全然違う!


噛むほどに旨味が溢れます。

お酒のおつまみはもちろん、丈夫な歯を育てるためにお子様のおやつにも最適です。

50g

ポイント対象商品
■商品コード:OG0005
■素材/原料:するめいか(津軽海峡産)、食塩
■サイズ/重量:50g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から2ヶ月  ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■発送方法:通常便 ※冷蔵、冷凍便との同梱も可能です。
■生産者:株式会社扇谷
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※購入前にご確認ください。

いか塩辛



商品写真

商品写真

鮮度の良いいかを使用しているので旨味が違います。
アツアツのご飯にたっぷりのせてお召し上がりください。


200g

ポイント対象商品
クール便発送
■商品コード:OG0003
■素材/原料:
■サイズ/重量:200g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から2週間(冷凍の場合12ヶ月 ) ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■発送方法:冷蔵便 ※冷凍便との同梱も可能です。
■生産者:株式会社扇谷
>>お支払い方法について  >>配達について
※購入前にご確認ください。

おおはた漬け



商品写真

商品写真

するめ、数の子、大根、昆布を甘辛く漬けてあります。
アツアツのご飯にたっぷりのせてお召し上がりください。

120g

ポイント対象商品
クール便発送
■商品コード:OG0004
■素材/原料:するめ、数の子、大根、昆布、醤油、砂糖、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、(原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチン、サバを含む)
■サイズ/重量:120g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から2週間(冷凍の場合12ヶ月 ) ※開封後はなるべく早くお召し上がりください。
■発送方法:冷蔵便 ※冷凍便との同梱も可能です。
■生産者:株式会社扇谷
>>お支払い方法について  >>配達について
※購入前にご確認ください。


粒うに



商品写真

津軽海峡の荒波で育った天然うにを独自の製法で美味しく仕上げました。
アツアツご飯の上にのせて、うに丼に。
お酒のおつまみとしていただくと、口の中にうに独特の香りが広がります。

60g

ポイント対象商品
クール便発送
(冷凍便)
■商品コード:OG0006
■素材/原料:
■サイズ/重量:60g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から2ヶ月  ※解凍後はなるべく早くお召し上がりください。
■発送方法:冷凍便
■生産者:株式会社扇谷
>>お支払い方法について  >>配達について
※購入前にご確認ください。


海峡いか墨カレー



商品写真

青森県津軽海峡でとれたいかを使い、白ワインと魚介類の出汁であっさり味に仕上げました。

200g

ポイント対象商品
■商品コード:OG0008
■素材/原料:いか、野菜(たまねぎ、しょうが、にんにく)、りんごジュース、白ワイン、小麦粉、ラード、トマトピューレ、砂糖、カレー粉、食塩、イカスミパウダー、オイスターソース、ホタテエキス、エビエキス、アサリエキス、ポークブイヨンエキス、香辛料、(原材料の一部に大豆を含む)
■サイズ/重量:200g
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:製造日から1年6ヶ月
■発送方法:常温便  ※冷蔵便との同梱も可能です。
■生産者:株式会社扇谷
>>お支払い方法について  >>配達について
※購入前にご確認ください。




下北のいか(ヤマイチ扇谷) 基本情報
生産者名 株式会社扇谷
のし・包装 包装不可・のし可・名入可
発送までの基本日数 ご注文日の翌々日発送
配達日時指定について 配達日時指定は「ご注文日より、3営業日以降」をご指定ください。
発送休業日 土・日・祝




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