選べるお支払い方法
↓FAX注文はこちら↓
（PDFファイル）
文字サイズ変更：
標準
-
特大
ホーム
特定商取法表示
ご利用ガイド
お買物の流れ
よくあるご質問
支払い方法・送料
サイトマップ
■現在位置：
トップページ
：
青森のけずりぶし屋
青森 静岡屋 けずりぶし屋 かつお厚削り さば そうだ 鰹節 鯖節 業務用 ダシ 特製 手作り 生ふりかけ 佃煮 いわし削り 煮干 販売 通販 注文
青森の「けずりぶし屋」では原料は全て信頼のおける国内産地より直送仕入れ、自社の工場内でうす削り・厚削り等に削っています。ご注文を受け付けてからけずり加工をいたします！工場直送だからできる出来立て新鮮なけずりぶしをお届けいたします！厚削り各種販売中！自慢のかつお削り節をたっぷり使ったお手製ふりかけも販売中！
メール便発送厚削り
いわし削り
けずりぶしセット
ふりかけセット
煮干
天然粉末だしセット
かつお厚削り
そうだ厚削り
さば厚削り
三種混合厚削り
静岡屋
青森県八戸市湊町字新井田道
包装可
のし可
名入可
ご贈答包装ご希望以外は
段ボールでのお届けとなります。
工場直送！出来たて新鮮「けずりぶし」
安心のこだわり「だし」でお料理をもっと美味しく
青森 八戸市にある静岡屋では、ダシの専門店「けずりぶし屋」として削り節を中心に営業しております。
けずりぶしの原料は全て信頼のおける国内産地より直送仕入れ、自社の工場内でうす削り・厚削り等に削っています。
自分たちで素材を扱い加工し販売しておりますので、味と品質には自信があります。
厚削りは一般のご家庭ではほとんど使われていないけずりぶし。煮る時間はかかりますが、薄けずりとは違って濃厚なダシがでます。うどん・そば屋さんはもちろん、最近ではこだわりのあるラーメン屋さんでもご使用頂いております。
料理の基本といわれる「だし」にこだわる事で、いつもの料理がさらに美味しくなること間違いなしです。
是非、プロの方のみならずご家庭でもご利用ください！
けずりぶし屋のこだわり！ご注文を受け付けてからけずり加工をいたします！
工場直送だからできる出来立て新鮮なけずりぶしをお届けいたします！
100gサンプルもご用意いたしておりますので、まずは気軽に当店のけずりぶしをお試しください！
◆おいしい 厚削りのだしの取り方
・水の量に対して厚削り節を６％使います。
（１リットルに対して60gの厚削りを目安としてお使いください。）
・厚削りを水から入れて中火〜弱火で煮立たない程度で
水の量が半分位になるまで煮詰めます。
（途中でアクがでますので丁寧に取り除きます）
・煮出したら、こして「だし」の完成です。
※だしの使用目的やお好みで分量や煮出し程度を調整してください。
お客様の要望によりできた小売りスペース
ご注文商品のお届けについて
※商品準備の関係上、基本的にはご注文日から
約３日後の発送
となります。
※※月曜日・日曜日・祝日は発送をお休み致しております。
配達日時をご指定の場合はご注文日より、３日以降（休み含まず）をご指定願います。
お手元に届くまでお時間がかかりますが、ご了承の程よろしくお願いいたします。
◆業務用でご使用の方で、けずりぶし（薄削り・厚削り）の配合・量などをオーダーで加工する事も可能です。
青森のけずりぶし屋
◎会員登録システム
会員登録をすると次回ご注文からご住所等の情報入力が省略できご注文がスムーズになります。
◎ポイントがつきます！
ポイントシステムについて 詳しくはこちら
ご注文の商品合計金額に対し1パーセント（税別100円で1ポイント）のポイントが給付されます。1ポイント1円で使用できます。
50ポイントよりご利用可能。ご使用期限はポイント確定より12ヶ月間。
★新規会員登録時に100ポイントプレゼント！
次回ご購入時に最大100円割引としてご使用いただけます！
[メール便発送]まずはお試し！よりどり合計２袋までメール便(送料160円)発送でお届け！ 厚削り【100g】 各種
※写真右が100gとなります。左は300gとなります。
[メール便]かつお厚削り【100g】
500円（税込）
（5 ポイント還元）
[メール便]そうだ厚削り【100g】
400円（税込）
（4 ポイント還元）
[メール便]さば厚削り【100g】
280円（税込）
（2 ポイント還元）
[メール便]三種混合厚削り【100g】
460円（税込）
（4 ポイント還元）
★２袋までメール便(全国送料160円)にて発送可能！
まずはサンプル100gからお試しください！
詳細は下記の※メール便発送についてをご参照ください。
商品説明
原材料名：
各300g商品と同じ
賞味期限：
製造日より180日
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
密封方法：
真空包装
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
こちらの商品はご注文を受け付けてから、けずり加工をいたします。ご注文日から約３日後の発送となります。よろしくお願い申し上げます。
※メール便発送について
◆上記の商品はご注文１回につき、
計２袋まで
クロネコメール便(日本全国送料160円)にて発送可能です。
◆ご注文時、
「メール便」
のボタンからご注文ください。
※配達日時のご指定は出来ません。
一回のご注文数量が２袋を超えていた場合は２袋毎に160円の追加料金がかかります。
※お支払い方法は代金引換・カード決済以外をご利用ください。
到着は目安として、400km圏以上は発送日含め4日目にポストへのお届けとなります。
送料160円にて自動的に計算されます。
※お届け先ご住所に間違い・不明（番地番号・部屋番号）等があった場合は、返品扱いとなりますので、ご注意ください。
※
返品・キャンセルについて
はこちらをご参照ください。
※以下の場合は通常発送（ヤマト運輸）の送料となりますので、ご注意ください。
●ご注文時「通常発送」からご注文をいただいた場合
●お届け希望日時のご指定がある場合
●お支払い方法を代金引換・カード決済をご希望の場合
●メール便発送商品以外の商品とご一緒に発送（同梱）をご希望の場合
厚削り【100g】 各種
かつお厚削り【100g】
500円（税込）
（5 ポイント還元）
そうだ厚削り【100g】
400円（税込）
（4 ポイント還元）
さば厚削り【100g】
280円（税込）
（2 ポイント還元）
三種混合厚削り【100g】
460円（税込）
（4 ポイント還元）
※こちらからご注文いただいた場合は通常発送となります。
300g商品とご一緒に発送（同梱）可能です。
商品説明
原材料名：
各300g商品と同じ
賞味期限：
製造日より180日
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
密封方法：
真空包装
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
こちらの商品はご注文を受け付けてから、けずり加工をいたします。ご注文日から約３日後の発送となります。よろしくお願い申し上げます。
いわし削り 【80g】×10袋セット
2,790円（税込）
（27 ポイント還元）
煮干の頭を取り、削り節にしました。
煮干だしとして、お味噌汁やラーメンに。
卵かけごはん、お漬物、おひたし、冷奴、お好み焼き、たこ焼き、
焼きそば等にふりかけても美味しくいただけけます。
商品説明
原材料名：
片口いわし（長崎県産）
賞味期限：
製造日より１８０日（未開封）
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
厳選!!けずりぶしセット (混合削り節100g×２袋、かつお節45g×２袋、いわし削り節80g×２袋)
1,800円（税込）
（18 ポイント還元）
混合削り節は、かつお節とさば節が混ざっているので、
おそばのたれにお使いいただくのがｵｽｽﾒです。
その他、お味噌汁や煮物にもお使いください。かつお節は、お吸い物や茶碗蒸しにどうぞ。
いわし削り節は、煮干の頭を取って削っているので、簡単な煮干だしをとる事ができます。
おひたしや焼きそば、卵かけご飯にかけても美味しくお召し上がりいただけます。
商品説明
原材料名：
【混合削り節】鰹節・宗田節・鯖節（静岡県産）、【かつお節】かつおぶし（国産）、【いわし削り節】片口いわし（長崎県産）
賞味期限：
製造日より１８０日（未開封）
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
静ちゃんふりかけセット しっとりタイプ(化粧箱入)
1,500円（税込）
（15 ポイント還元）
※ご注意ください※こちらの商品はクール便（冷蔵）での発送となりますので、送料が別途必要となります。ご了承ください。
セット内容：ちりめんふりかけ75g、いかふりかけ75g、小エビふりかけ75g、ねばるふりかけ75g
【ちりめんふりかけ】カルシウムたっぷりのちりめん入ふりかけです。ちょっと甘めの味付けで、小さいお子様も大好きな商品です。
【いかふりかけ】１ミリにカットしたさきいかが入ったふりかけです。いかの風味が楽しめる商品です。
【小エビふりかけ】カルシウムのある小エビがたっぷりの商品です。
色鮮やかで、女性に人気の商品です。お弁当やちらし寿司の具材としてもいただけます。
【ねばるふりかけ】青森県大間産のアラメ昆布入で、ねばねばの食感が人気の当店一押しの商品です。アラメ昆布は、血中コレステロールの低下、便秘の改善等に効果があるといわれています。
商品説明
原材料名：
【ちりめんふりかけ】いわし稚魚、かつお削り節、塩こんぶ、白いりごま、砂糖、しょうゆ、穀物酢、みりん風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、塩化カルシウム、増粘多糖類、甘味料(天草)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)(原料の一部に大豆、小麦を含む) 、 【いかふりかけ】いか(国産)、かつお削り節、塩こんぶ、白いりごま、砂糖、しょうゆ、穀物酢、みりん風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、塩化カルシウム、増粘多糖類、甘味料(天草)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)(原料の一部に大豆、小麦を含む)、 【小エビふりかけ】アキアミ、かつお削り節、塩こんぶ、白いりごま、砂糖、しょうゆ、穀物酢、みりん風味調味料、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、塩化カルシウム、増粘多糖類、甘味料(天草)、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)(原料の一部に大豆、小麦を含む)、 【ねばるふりかけ】いわし稚魚、かつお削り節、ツルアラメ、アラメ昆布、白いりごま、砂糖、しょうゆ、穀物酢、みりん風味調味料、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、保存料(安息香酸Na)
賞味期限：
製造日より３ヶ月（未開封）
保存方法：
要冷蔵（１０℃以下）
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
煮干 (八戸産)【800g】×２袋
2,300円（税込）
（23 ポイント還元）
青森県八戸産の煮干です。
あっさりとした煮干だしがとれます。
小さめなので、そのままお召し上がりいただけます。
商品説明
原材料名：
片口いわし・まいわし（青森県八戸産）、酸化防止剤ＢＨＡ
賞味期限：
製造日より６ヶ月（未開封）
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
煮干（八戸産）【400g】×４袋
2,520円（税込）
（25 ポイント還元）
青森県八戸産の煮干です。
あっさりとした煮干だしがとれます。
小さめなので、そのままお召し上がり頂けます。
商品説明
原材料名：
片口いわし・まいわし（青森県八戸産）、酸化防止剤ＢＨＡ
賞味期限：
製造日より６ヶ月（未開封）
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
天然粉末だしセット 健康応援団 (化粧箱入り)
2,625円（税込）
（26 ポイント還元）
セット内容:かつおっ粉45g、昆布っ粉45g、煮干っ粉45g、混ぜっ粉45g、椎茸っ粉20g
【かつおっ粉】鰹のふしを粉末にしたものです。化学調味料無添加の粉末だしです。ザルそば、つけめん等のつけ汁にそのまま入れたりだし巻き卵、お好み焼き、お浸し、和風パスタなどにふりかけてお使い頂けます。
【昆布っ粉】昆布っ粉は、昆布を粉末にしたものですので、昆布だしとしてお使い頂けます。おかゆ、和風パスタ、天ぷらなどにふりかてもおいしくお召し上がり頂けます。
【煮干っ粉】無添加の煮干を粉末にしたものですので、煮干だしとしてお味噌汁、煮物のだし取りにお使い頂けます。卵かけご飯、 ラーメン、チャーハン、お浸し等にふりかけてもおいしくお召し上がり頂けます。
【混ぜっ粉】鰹粉、煮干粉、昆布粉をブレンドしてあります。一度で３種の 風味、コク、旨味を味わうことができます。いつもの料理にふりかけるだけで、ぐっと風味が増し、おいしさが引き立ちます。
【椎茸っ粉】国産椎茸を粉末にしたものです。お吸い物のお出しとして。 椎茸っ粉にお茶を注ぐと、椎茸茶として頂けます。料理の仕上げにふりかけると風味が増します。
商品説明
原材料名：
【かつおっ粉】鰹節(鹿児島県産、静岡県産)、【昆布っ粉】昆布（国産）、【煮干っ粉】片口いわし（千葉県産）、【混ぜっ粉】・鰹節（鹿児島県産、静岡県産）・片口いわし（千葉県産）・昆布（国産）、【椎茸っ粉】椎茸（国産）
賞味期限：
製造日より１０ヶ月（未開封）
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
※開封後はなるべくお早めにお召し上がりください。
かつお厚削り【300g】
1,200円（税込）
（12 ポイント還元）
原材料名：
鰹節（鹿児島県産）
賞味期限：
製造日より180日
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
密封方法：
真空包装
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明
こちらの商品はご注文を受け付けてから、けずり加工をいたします。ご注文日から約３日後の発送となります。よろしくお願い申し上げます。
そうだ厚削り【300g】
820円（税込）
（8 ポイント還元）
原材料名：
宗田節（静岡県産）
賞味期限：
製造日より180日
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
密封方法：
真空包装
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明
こちらの商品はご注文を受け付けてから、けずり加工をいたします。ご注文日から約３日後の発送となります。よろしくお願い申し上げます。
さば厚削り【300g】
600円（税込）
（6 ポイント還元）
原材料名：
鯖節（静岡県産）
賞味期限：
製造日より180日
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
密封方法：
真空包装
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明
こちらの商品はご注文を受け付けてから、けずり加工をいたします。ご注文日から約３日後の発送となります。よろしくお願い申し上げます。
三種混合厚削り【300g】
980円（税込）
（9 ポイント還元）
原材料名：
鰹節（鹿児島県産）、宗田節、鯖節（静岡県産）
賞味期限：
製造日より180日
保存方法：
高温多湿を避け常温で保存
密封方法：
真空包装
※開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。
商品説明
こちらの商品はご注文を受け付けてから、けずり加工をいたします。ご注文日から約３日後の発送となります。よろしくお願い申し上げます。
青森のけずりぶし屋
◎会員登録システム
会員登録をすると次回ご注文からご住所等の情報入力が省略できご注文がスムーズになります。
◎ポイントがつきます！
ポイントシステムについて 詳しくはこちら
ご注文の商品合計金額に対し1パーセント（税別100円で1ポイント）のポイントが給付されます。1ポイント1円で使用できます。
50ポイントよりご利用可能。ご使用期限はポイント確定より12ヶ月間。
★新規会員登録時に100ポイントプレゼント！
次回ご購入時に最大100円割引としてご使用いただけます！
│
特定商取法表示
│
個人情報の取扱いについて
│
お買物の流れ
│
出店のご案内
│
リンク
│
サイトマップ
│
ホーム
│
/
セット内容：ちりめんふりかけ75g、いかふりかけ75g、小エビふりかけ75g、ねばるふりかけ75g
