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【限定商品】
収穫の秋♪りんご各種ご予約受付中でーす!(2017.10.16)
 

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上北農産加工




うますぎる!青森で 70% のシェアを誇る「源たれ」!


どの商品をお探しですか?


これこそが、青森県民が誇る最強の調味料!青森県内では、大手メーカーの調味料が太刀打ちできないほど
絶大な人気を誇る「源たれ」。そのシェアは驚異の70%!!
テレビ番組で取り上げられてから全国的に人気が広がりました。 ※【転載不可】弊社独自で調査・作成したもので、個人的な意見が含まれております。 醤油ベースで生姜が効いている。定番のスタミナ源たれ 醤油ベースで韓国風の辛味。辛味家 コショウが効いたクセになる味。スタミナ源塩焼きのたれ 甘めの味付けが豚肉と相性ピッタリ!!バラ焼きのたれ 辛さ控えめなのにしっかりした深み。スタミナ源たれゴールド甘口 一番人気!スタミナ源たれゴールド 辛いのがお好きな方には、スタミナ源たれゴールド辛口


【平日限定】タイムセール開催中!

(月曜午前9時〜木曜日午後12時まで受付)
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アマ○ンより安い!
セット内容
・スタミナ源たれ ゴールド【中辛】 420g
・スタミナ源たれ 410g
・スタミナ源たれ 塩焼のたれ 380g

通常価格:1,980円(送料無料)が

1,466円 送料無料

中部地方まで送料無料(関西以西は別途送料756円がかかります)。
他商品と一緒にご注文いただいた場合は、送料無料の対象外です。




原料は新鮮な「生野菜」!農協だからできる唯一無二の味。

  青森県内シェア驚異の70%!全国屈指の商品。

「スタミナ源たれ」は青森県内における焼肉のタレ類の中でも70%のシェアを誇るだけでなく、全国でも指折りの商品に数えられるようになりました。

また、「スタミナ源たれ」は、焼肉のタレでは全国の売り上げの上位に入るのに、置いている店舗は少ないんです。つまり、1店あたりの売り上げが如何に大きいか。置いている店舗は少ないけれど、置いていれば相当売れる。大手メーカーと比べても、「この商品は美味しい」という事をデータが示しているのです。

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「スタミナ源たれ」は、地元上北地区のにんにくとたまねぎ・津軽地方のりんご、更に県内産小麦を原料とした醤油で作られたものです。

大手メーカーのタレは乾燥野菜を使用していますが、組合では地元の野菜を生のままふんだんに使っています。

この素材を吟味して手作業で分別して造り、寝かせて熟成させました。

農家から直接仕入れる農協だからこそ出来る究極のタレなのです!

 
「スタミナ源たれ」は「生野菜」を使用しているので、瓶の底に野菜が沈みます(乾燥野菜は瓶の中で浮いてしまいます)。

地場生産者と連携した商品開発   おいしい商品を通じて、地域農業を支えたい。

上北農産加工農業協同組合は、一般の農協とは違い、農産物の加工販売を事業とする全国的にも珍しい農協です。 主力商品の「スタミナ源たれ」は地元のにんにくやたまねぎを使っていますが、「すそもの」と言って商品にならないにんにくでも、タレになら使える。農家には収入ができるし、組合にとってはコストを抑えることができる。このように、加工品を作ることが農業の下支えになるわけです。
そればかりではありません。その日に穫れた生の野菜を生のまま仕入れる。野菜の鮮度が落ちないうちに加工できるのは組合ならでは。地元の農家と提携することで、地域農業を支えるだけでなく、結果として美味しいものができるんです。

スタミナ源たれゴールド 中辛  が焼き肉のタレ四天王に!


  小学館発行の情報誌「DIME」にて、北海道から九州・沖縄までの9地区から選ばれた9品のタレを4人の体育会系焼き肉通(太田 章氏、北村晴男氏、長崎宏子さん、木村和司氏)の方々が味比べをして焼き肉のタレ四天王を決定するという企画を敢行し誌面に掲載されました。

この9品は、①地元で圧倒的なシェアを持つタレ ②その土地ならではの珍しい材料を使用のいずれかの基準を満たしたタレをチョイスしたもので強者揃い!審査は混迷を極めました。この審査は9品を順番に吟味していく方法で行われ、「スタミナ源たれ ゴールド 中辛」の番には、皆さん口に含んだ瞬間「美味しい」「焼き肉に実によく合う」「食べれば食べる程にんにくが強烈にアピールしてくる」等々絶賛!
その中でも北村弁護士は「スタミナ源たれ ゴールド 中辛」を一押し!
結果めでたく「スタミナ源たれ ゴールド 中辛」が焼き肉のタレ四天王として選ばれました!この「スタミナ源たれ ゴールド 中辛」は、元祖「スタミナ源たれ」に甘みととろみをプラスしたタイプ。上北農産加工の社長も超おすすめの逸品です。是非一度ご賞味ください。必ずやみつきになります!
 




これこそが、青森県民が誇る“最強”の調味料!
    青森県内では、大手メーカーの調味料が太刀打ちできないほど
絶大な人気を誇る「源たれ」。そのシェアは驚異の70%!!
テレビ番組で取り上げられてから全国的に人気が広がりました。 これこそが、青森県民が誇る“最強”の調味料!
    青森県内では、大手メーカーの調味料が太刀打ちできないほど
絶大な人気を誇る「源たれ」。そのシェアは驚異の70%!!
テレビ番組で取り上げられてから全国的に人気が広がりました。 これこそが、青森県民が誇る“最強”の調味料!
    青森県内では、大手メーカーの調味料が太刀打ちできないほど
絶大な人気を誇る「源たれ」。そのシェアは驚異の70%!!
テレビ番組で取り上げられてから全国的に人気が広がりました。 ※【転載不可】弊社独自で調査・作成したもので、個人的な意見が含まれております。

スタミナ源たれ



商品写真
410g

商品写真
1.8リットル

商品写真
これが王道。焼物、炒め物なんにでも合う!

青森県特産の「りんご」「にんにく」「玉葱」「生姜」等の生野菜をふんだんに使っているため、あっさりしているたれです。すりおろした生の野菜類がかなり沈殿して見えるのが特徴です。スタミナ源たれのスタンダードは旨さと辛さが非常にバランスよく、りんごとにんにくの風味が程好く香り食欲をそそります。

●使用方法
・焼肉のたれ(つけたれ、漬け込み)
・野菜炒め用のたれとして
・魚の下漬け用のたれ(さんま、いか等)
・唐揚、蒲焼、立田揚げ等の下味用のたれ
・冷奴、牛・馬刺し用のたれとして

410g

1.8リットル

ポイント対象商品
■商品コード:GT0001(410g)、GT0022(1.8リットル)
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、りんごピューレ、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、清酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、 ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:410g(GT0001)、1.8リットル(GT0022)
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
>>お支払い方法について  >>配達について
※購入前にご確認ください。
 

イチオシ! スタミナ源たれ ゴールド 中辛



商品写真

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ゴールドシリーズでも人気が高い中辛タイプ。

青森県産大豆・小麦100%の醤油をベースに厳選した青森県産のりんごやにんにく、生の野菜を使ったたれです。すりごま、みそ、香辛料を使い、コクの深いチョッとピリ辛のたれに仕上げました。マイルドな味わいは、どなたにもお勧めできます。

●使用方法
・焼肉のたれ(牛肉・豚肉・マトン・ラム肉等)
・野菜炒め用のたれ
・ホルモン鍋の隠し味

420g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0020
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、りんごピューレ、砂糖、みそ、にんにく、発酵調味料、玉葱、すりごま、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、紅麹色素、ビタミンB1
■サイズ/重量:420g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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※購入前にご確認ください。
 

スタミナ源たれ ゴールド 甘口



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辛さ控え目のマイルドなタレです。

ゴールドシリーズの中でも甘口なタレ。辛さを控えておりますので、お子さまにもピッタリ!青森県産大豆・小麦100%の醤油をベースに厳選した青森県産のりんごやにんにく、生の野菜を使ったたれです。すりごま、ごま油を使い、コクの深いたれに仕上げました。マイルドな味わいは、どなたにもお勧めできます。

●使用方法
・焼肉のたれ(牛肉・豚肉・マトン・ラム肉等)
・野菜炒め用のたれ
・ホルモン鍋の隠し味

420g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0021
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、りんごピューレ、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、玉葱、すりごま、にんにく、ごま油、こしょう、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、紅麹色素、ビタミンB1
■サイズ/重量:全て420g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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スタミナ源たれ ゴールド 辛口



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辛いのが大好きな方に人気です。

青森県産大豆・小麦100%の醤油をベースに厳選した青森県産のりんごやにんにく、生の野菜を使ったたれです。 すりごま、みそ、香辛料を使い、コクの深い食欲をそそる辛さが特徴のたれです。 辛口好きの方にオススメです。

●使用方法
・焼肉のたれ(牛肉・豚肉・マトン・ラム肉等)
・野菜炒め用のたれ
・ホルモン鍋の隠し味

420g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0019
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、りんごピューレ、砂糖、みそ、にんにく、発酵調味料、玉葱、すりごま、でんぷん、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘多糖類、紅麹色素、ビタミンB1
■サイズ/重量:420g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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スタミナ源たれ おいしく減塩



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390g

源たれの減塩タイプ!おいしく減塩生活!

塩分を40%カット(日本食品標準成分表2015「焼肉のたれ」対比)した減塩タイプの焼肉のたれです。 スタミナ源たれのおいしさはそのままで、減塩を感じさせないバランスの良い味に仕上っています。

●使用方法
・焼肉のたれ(つけたれ用、漬け込み用)
・野菜炒め用のたれとして
・魚の下味漬け用(さんま、いか、ホタテ等)
・唐揚、蒲焼、立田揚げ等の下味用
・冷奴、牛・馬刺し用のたれとして

390g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0045
■素材/原料:醤油(大豆、小麦を含む)、りんご加工品、砂糖、玉葱、還元水飴、生姜、にんにく、発酵調味料、料理酒、香辛料、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
■アレルギー表示:なし
■サイズ/重量:390g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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スタミナ源 塩焼のたれ



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380g

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1.8リットル

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まろやかな塩コショウ味のたれ

塩とコショウに全国一の生産量を誇る青森県産ニンニクを隠し味に加え、 八甲田系の清らかな水で割ったまろやかな塩コショウ味のたれです。 粉末に比べ味のばらつきがなく、どなたでも一定の品質で使用する事ができます。鶏肉・やきとり・牛タン・野菜炒め・チャーハン・スパゲティー・いかの唐揚等の味付けに広くお使いいただけます。

●使用方法
・牛、豚、鶏肉の味付及び内臓肉の味付
・立田揚げ、シーフード鉄板焼、野菜炒め
・チャーハン、パスタ、唐揚等の味付。その他、野菜ドレッシングにも。

380g

1.8リットル

ポイント対象商品
■商品コード:GT0003(380g)、GT0023(1.8L)
■素材/原料:塩、こしょう、砂糖、でんぷん、りんごピューレ、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1、増粘多糖類
■アレルギー表示:なし
■サイズ/重量:380g(GT0003)、1.8L(GT0023)
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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KNK すき焼のたれ



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660g

牛のだしを使ってじっくり作り上げました!!

青森県産大豆・小麦を100%使用の醤油をベースに使用し、まろやかな味に仕上がっています。
・脂肪が白く浮くことがありますが、品質には変わりありませんので、良く振ってからご使用ください。

●使用方法
・すき焼のたれとして
・牛丼の味付けに
・肉じゃがの味付けに


660g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0041
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、砂糖、清酒、牛肉だし、人参、玉ねぎ、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
■サイズ/重量:660g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存。開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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バラ焼きのたれ



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310g

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1.8リットル

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バラ焼きの本場十和田の味をこのタレで!!

ご当地グルメとして人気の「バラ焼き」専用のたれです。青森県産大豆・小麦100%使用した醤油をベースに青森県産ニンニクとごま油を加え、コクのあるまろやかな味に仕上げました。バラ焼きに限らず「焼きうどん」や「てりやき」などのたれとしても使用できます。

◆バラ焼きのレシピ(1人前)
バラ肉100g、玉ねぎ150g、バラ焼きのたれ30~50ml、フライパン等でこれらの材料を炒め、玉ねぎがしんなりとなるまで炒めてからお召し上がりください。たれの量はお好みで調節し、お使いください。

●使用方法
・バラ焼用のたれとして(牛肉・豚肉)
・鶏のテリ焼き用のたれとして
・焼うどんのたれとして
・野菜炒めのたれとして

310g

1.8リットル

ポイント対象商品
■商品コード:GT0027(310g)、GT0033(1.8リットル)
■素材/原料:しょうゆ、砂糖、発酵調味料、赤ワイン、にんにく、ごま油、コチュジャン、調味料(アミノ酸など)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
■サイズ/重量:310g(GT0027)、1.8リットル(GT0033)
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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辛味家(醤油風)



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しょうゆ風本格ピリ辛のたれ

あの厨房にしかなかった秘伝の辛価がとっておきの味に仕上がりました。大人から子供まで幅広く食べられる、ピリ辛風の焼肉のたれ。辛味の苦手な人でも食べられるように、まろやかな辛味にこだわりました。焼肉のたれとしてはもちろんのこと、野菜炒め・しゃぶしゃぶのつけたれ・豚汁等の隠し味としてお使いいただけます。

●使用方法
・焼肉のたれ
(つけたれ、漬け込み)
・野菜炒め、しゃぶしゃぶのつけだれに
・豚汁等の隠し味として

410g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0002
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、砂糖、果糖ブドウ糖液糖、りんごピューレ、にんにく、香辛料、調味料(アミノ酸等)、アナトー色素、ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:410g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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すりおろし玉ねぎたれ



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北海道産たまねぎ100%。さっぱり和風テイスト。

自慢の醤油をベースに玉ねぎの旨さを最大限に生かしたたれです。ステーキ、ハンバーグの和風ソースの他、サラダにそのままかけても、おいしくいただけます。

●使用方法
・ステーキ、ハンバーグなどの和風ソースとして
・生野菜、温野菜のドレッシングとして
・揚げ物など、ソース代わりとして
・焼肉のつけだれとして


290g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0038
■素材/原料:玉葱、醤油(小麦を含む)、水飴、砂糖、発酵調味料、白ワイン、生姜、りんご酢、酵母エキス、増粘剤(加工でんぷん)、ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:290g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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やき鳥のたれ



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国産原料を使った本格やき鳥のたれ。

青森県産大豆・小麦100%使用の醤油をベースに、青森県産にんにく、北海道産玉ねぎ等厳選した原料を使ったやき鳥用のたれ。深い味・香り・テリはプロのやき鳥屋さんの味です。

●使用方法
・焼き鳥のたれとして(鶏肉・ホルモン等)
・うなぎの蒲焼などのたれとして
・鶏のテリ焼きのたれとして


320g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0044
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、にんにく、 たまねぎ、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、 カラメル色素、甘味料(ステビア)、ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:320g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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スタミナ源うま塩味鍋つゆ



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野菜もたっぷり食べれる 旨味鍋つゆ

青森県産シャモロックを使用したガラスープをベースに、青森県産大豆・小麦を100%使用して作った醤油の旨味をプラスした、まろやかな塩味の鍋つゆです。濃縮タイプですので、1本で4~5人前を目安にお使いください。

●使用方法
・鶏肉、魚介類、野菜を入れて鍋に
・そうめんのつゆに
・八宝菜の味付けに

260ml

ポイント対象商品
■商品コード:GT0036
■素材/原料:鶏ガラだし、蛋白加水分解物、食塩、砂糖、醤油、調味料(アミノ酸等)、コラーゲン、ビタミンB1、(原材料の一部に鶏、大豆、小麦、豚、ゼラチンを含む) 
■サイズ/重量:260ml
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法: 常温便
■生産者:上北農産加工
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スタミナ源キムチ鍋



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うま辛!キムチ鍋つゆ

青森県産のりんごとにんにくを使い、コチュジャン・魚醤などが調和した、辛さとコクのある深い味わいのキムチ鍋つゆです。青森県産大豆・小麦100%使用の醤油をベースになっています。濃縮タイプですので、1本で4~5人前を目安にお使いください。

●使用方法
・豚バラ肉を加えたキムチ鍋に
・きゅうり・白菜で漬け物に
・チヂミの付けたれに

260ml

ポイント対象商品
■商品コード:GT0037
■素材/原料:醤油、りんごピューレ、蛋白加水分解物、にんにく、コチュジャン、砂糖、食塩、唐辛子、生姜、魚醤、調味料(アミノ酸等)、コラーゲン、紅麹色素、(原材料の一部に大豆、小麦、豚、ゼラチンを含む)
■サイズ/重量:260ml
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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鍋みそ源たれ(秋~冬期間の限定販売)



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青森県産にんにくみそ味のたれ

塩肉鍋を美味しくする特製の「タレ」だから、肉との相性は抜群!肉鍋をおいしくするのは、コクのあるみそ味のたれ。隠し味には日本一の生産量を誇る青森産にんにくを加え、深みのある味わいに仕上がりました。鍋物はもちろん、みそラーメンのスープにしても格別のおいしさ。簡単・手軽に味わえる本格派のみそたれです。

●使用方法
・鍋たれとして(豚汁、ホルモン鍋、馬肉鍋等)
・みそラーメンたれとして
・みそ味風ステーキたれとして

420g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0005
■素材/原料:みそ、醤油(小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、にんにく、コチュジャン、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酸味料
■アレルギー表示:小麦、大豆
■サイズ/重量:420g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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シャモ源鍋たれ(醤油味)(秋~冬期間の限定販売)



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六戸産地鶏シャモガラスープ

シャモガラの旨味を存分に引き出した、特製の鍋つゆです。青森県地鶏「シャモロック」、そのシャモガラの旨味を存分に引き出した特製の鍋つゆです。あっさりした風味は鍋物をはじめ、煮物・おでん・天つゆ・お吸い物・めんつゆ等のほか、冷奴や納豆のかけ汁等、幅広い料理にご利用いただけます。

●使用方法
 ・煮物、鍋物たれに。
 ・めんつゆとして
 ・お吸い物
 ・茶碗蒸し

360ml

ポイント対象商品
■商品コード:GT0006
■素材/原料:地鶏ガラだし、醤油(小麦を含む)、塩、発酵調味料、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、鶏肉
■サイズ/重量:360ml
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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シャキ!シャキ!めッ(美味)たれ



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食欲がない時でも美味しいさっぱり味

油を一切使わずに、青森県産の長芋・りんごをふんだんに使いました。 青じその風味を活かしたさわやかな"たれ"です。さらに青森県特産の長芋を角切り入りでシャキ!シャキ!とした食感が楽しめます。

●使用方法
・野菜のドレッシングとして
・冷製パスタのたれとして
・ハンバーグやとんかつに
・長芋とろろにかけて
・豚肉炒めとして
・焼き肉のたれとして

220g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0028
■素材/原料:しょうゆ、果糖ぶどう糖液糖、りんご酢、長芋、りんご果汁、蛋白加水分解物、青じそ、トマト、酵母エキス、増粘多糖類、酸化防止剤(カテキン)、ビタミンB1、(原材料の一部大豆・小麦・ゼラチンを含む)
■サイズ/重量:220g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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ドレッシング さらだ源



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スタミナ源のたれ仕立てのドレッシング

青森県産のりんご、にんにく、たまねぎ、しょうがといった生野菜類を加え、独自の製法で作り上げた、「スタミナ源のたれ」をベースに厳選した酢と油をうまくブレンドしたドレッシングです。さっぱりした風味が、素材の味をいっそう引き立てます。
セパレートタイプのドレッシングですので、よく振ってお使いください。

●使用方法
・野菜、シーフード、中華等のサラダに
・冷しゃぶや、和風ハンバーグのたれとして
・餃子のたれとしても

200ml

ポイント対象商品
■商品コード:GT0010
■素材/原料:醤油(小麦を含む)、食用植物油脂、醸造酢、りんごピューレ、砂糖、玉葱、生姜、発酵調味料、にんにく、香辛料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:200ml
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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お豆でつくった油です。



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330g

健康にひとさじ"大豆のしずく"

健康を維持するために大切な必須脂肪酸のリノール酸、リノレン酸を含んださらっとしたタイプのオイルです。八甲田の麓に広がる大地と十和田湖を源流とする奥入瀬川に育まれた新鮮な大豆を、昔ながらの圧搾製法でつくりました。青森県産大豆100%の自然な風味をお届けします。ドレッシングや炒め物、揚げ物等どんな料理にも最適です!

330g瓶

ポイント対象商品
■商品コード:GT0024(330g瓶)
■素材/原料:食用大豆油(栄養成分:1テーブルスプーン(14g)あたり 熱量126kcal、炭水化物0g、蛋白質0g、ナトリウム0mg、脂質14g、リノール酸6000mg、リノレン酸900mg)
■サイズ/重量:330g(GT0024)、
■産地名:青森県
■保存方法:
■賞味期限:
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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健骨(けんこつ)醤油



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お母さんの知恵から生まれた健骨醤油

日本人の食生活で特に不足しがちな栄養素がカルシウムが、「かけしょうゆ」代わりで使用するだけでカルシウムが摂取可能。塩分10%でまろやかな味なので、素材の味をうまく引き立てます。カルシウムとカルシウムの吸収を高めるCPPを配合。

●使用方法
・そのまま「かけしょうゆ」として、ご使用ください。

1L

ポイント対象商品
■商品コード:GT0007
■素材/原料:しょうゆ、砂糖、リンゴ酢、香辛料、アルコール調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、甘味料(ステビア、甘草)、香料、ビタミンB1、CPP(原材料の一部に大豆、小麦、乳含む)
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご、乳
■サイズ/重量:1L
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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にんにくしょうゆ



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塩分11% 低塩分でまろやか

青森県産にんにくを原材料に独自の製法で臭いを抑えて作り上げた、低塩分でまろやかなしょうゆ風調味料です。にんにくの薬効は昔からよく知られていますが、そのにんにくの良さを生かしながら気になる臭いを抑えました。塩分11%と低塩分でまろやかなので気軽に幅広くお使いいただけます。

●使用方法
・そのまま「かけしょうゆ」として
・ぎょうざ、春巻、揚げ物に
・中華料理を中心に、隠し味としてご利用になると一層味が引き立ちます

1L

ポイント対象商品
■商品コード:GT0008
■素材/原料:しょうゆ(本醸造)、にんにく、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、乳を含む)
■アレルギー表示:小麦、大豆
■サイズ/重量:1L
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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昆布しょうゆ



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塩分11%日高産昆布を使用。まろやかな味わい

普通のしょうゆに比べ、塩分を約30%カット、昆布本来の風味に醤油の味と香りをほどよくミックスしました。青森県産大豆・小麦100%使用の良質な醤油に日高産昆布を漬け込み昆布のうま味、香りをじっくりと引き出しました。塩分11%と低塩分でまろやかなので気軽に幅広くお使いいただけます。

●使用方法
・そのまま「かけしょうゆ」として
・ぎょうざ、春巻、揚げ物に
・中華料理を中心に、隠し味としてご利用になると一層味が引き立ちます。

1L

ポイント対象商品
■商品コード:GT0034
■素材/原料:しょうゆ(本醸造)、昆布、砂糖、アルコール、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(原材料の一部に小麦、乳を含む)
■アレルギー表示:小麦、大豆
■サイズ/重量:1L
■産地名:青森県
■保存方法:未開封の場合は常温で保存できますが、色調の濃化・風味の劣化を防ぐため直射日光を避けて保存してください。
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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まろやかしょうゆ



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りんご酢などをブレンドしたまろやかな醤油。

青森県産大豆・小麦を100%使用した醤油をベースにりんご酢などをブレンドし、甘く、まろやかに仕上げました。塩分は11%と低塩分で、おひたし、長芋、納豆、冷奴などの「かけしょうゆ」としてお使いいただけます。

●使用方法
・長芋、おひたし、納豆、冷奴などに


320g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0042
■素材/原料:しょうゆ、発酵調味料、砂糖、りんご酢、香辛料、アルコール、調味料(アミノ酸等)、 甘味料(ステビア、甘草)、香料、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:320g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日。未開栓の場合は常温で保存できますが、色調の濃化・風味の劣化を防ぐため直射日光を避けて保存してください。開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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デリカフレンド



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スパイスとりんご酢が利いたさっぱり味

スパイスの効いた独特の風味で、食卓の料理を一段と引き立てるしょうゆ風テーブル調味料です。りんご酢の生きた味が、さっぱりした味に仕上がっており地元、青森では隠れファンが多いロングラン商品。おひたし、長芋の千切りやとろろ、納豆、卵かけご飯等にご使用ください。

●使用方法
かけしょうゆ替りに、おひたし、長芋、納豆、卵かけご飯など

320g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0009
■素材/原料:醤油、発酵調味料、砂糖、リンゴ酢、香辛料、アルコール、調味料、甘味料、香料、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:320g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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できるだし 7種の野菜と青森ほたてのだし



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塩分を控えたい方のために開発しただし!

青森県産の野菜を中心に煮出した野菜スープと青森県産ほたてのエキスをベースにした、 バランスが良く伸びの利く濃縮液体だしです。だしの味がしっかり出るため、塩分0.8~0.7%まで 希釈しておいしく召し上がれます。

●使用方法
・スープや鍋料理に
・煮物や炒めものに
・炊き込みごはんの味付けに
・ラーメンのスープに

260ml

ポイント対象商品
■商品コード:GT0040
■素材/原料:野菜(玉葱、ごぼう、人参、もやし、大葉、にんにく)、蛋白加水分解物(大豆、ゼラチンを含む)、ホタテエキス、還元水飴、発酵調味料、トマトジュース、調味料(アミノ酸等)
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:260ml
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日。開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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KNK めんつゆ



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だし感と程よい甘さが特徴のめんつゆ。

青森県産大豆・小麦を100%使用。めんつゆとしてはもちろんのこと、煮物などの味付けにもお使いいただけます。

●使用方法
・めん類のつけ汁、かけ汁に
・天つゆに
・そのまま冷奴にかけて


360g

ポイント対象商品
■商品コード:GT0043
■素材/原料:しょうゆ(本醸造)(小麦を含む)、砂糖、発酵調味料、風味原料(かつおぶし、 こんぶ、しいたけ)、調味料(アミノ酸等)、ビタミンB1
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:360g
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日。開栓後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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樹成完熟りんごジュース



商品写真

減農薬りんごストレート果汁100%

農薬は通常の3割減、化学肥料は6割減と、消費者の健康志向に合わせ、 有機発酵肥料、高活性菌による堆肥を積極的に使用した 生きた土壌から生産したりんごをまるごと搾りました。

・沈殿物は果肉ですのでよく振って、開栓後は冷蔵庫に保存し、お早めにお召し上がりください。

720ml

ポイント対象商品
■商品コード:GT0039
■素材/原料:りんご、酸化防止剤(V.C)
■アレルギー表示:小麦、大豆、りんご
■サイズ/重量:720ml
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より240日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工
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超人気商品  源たれギフト A  (T3-150A)



商品写真
スタミナ源たれ(左)、塩焼きのたれ(中)、辛味家(醤油風)(右)
人気トップ3の詰め合わせ!

◆セット内容
 スタミナ源たれ  410g × 1本
 塩焼きのたれ  380g × 1本
 辛味家(醤油風)  410g × 1本

(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0011
■素材/原料:
■サイズ/重量:スタミナ源たれ 410g×1本、塩焼きのたれ 380g×1本、辛味家(醤油風) 410g×1本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:スタミナ源たれ・辛味家(製造日より540日)、塩焼きのたれ(製造日より360日)
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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源たれギフト B  (T3-160B)



商品写真
スタミナ源たれゴールド甘口(左)、スタミナ源たれゴールド中辛(中)、KNKすき焼(右)
焼肉、すき焼きがさらに美味しくなるセット!

◆セット内容
 スタミナ源たれゴールド甘口  420g × 1本
 スタミナ源たれゴールド中辛  420g × 1本
 KNKすき焼  430g × 1本

(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0012
■素材/原料:
■サイズ/重量:スタミナ源たれゴールド甘口 420g×1本、スタミナ源たれゴールド中辛 420g×1本、KNKすき焼 430g×1本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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源たれギフト C  (T3-170A)



商品写真
スタミナ源たれ(左)、スタミナ源たれゴールド甘口(中)、スタミナ源たれゴールド中辛(右)

他県民に源たれの奥深さを教えたいならコレ!

◆セット内容
 スタミナ源たれ  410g × 1本
 スタミナ源たれゴールド甘口  420g × 1本
 スタミナ源たれゴールド中辛  420g × 1本

(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0013
■素材/原料:
■サイズ/重量:スタミナ源たれ 410g×1本、スタミナ源たれゴールド甘口420g×1本、スタミナ源たれゴールド中辛 420g×1本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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源たれギフト D  (TK5-250A)



商品写真
スタミナ源たれ 

どどーんと源たれ5本セット!

◆セット内容
 スタミナ源たれ  410g × 5本

(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0030
■素材/原料:
■サイズ/重量:スタミナ源たれ 410g×5本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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源たれギフト E  (TK5-260A)



商品写真
スタミナ源たれ(左)、スタミナ源たれ ソフト(左から2番目)、スタミナ源たれゴールド中辛(中)、辛味家(醤油風)(右から2番目)、塩焼きのたれ(右)

焼肉、野菜炒めの革命をあの方へ!

◆セット内容
 スタミナ源たれ  410g  × 1本
 スタミナ源たれ ソフト  410g  × 1本
 スタミナ源たれゴールド中辛  420g  × 1本
 辛味家(醤油風)  410g  × 1本
 塩焼きのたれ  380g  × 1本

(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0031
■素材/原料:
■サイズ/重量:スタミナ源たれ410g×1本、スタミナ源たれ ソフト410g×1本、スタミナ源たれゴールド中辛420g×1本、辛味家(醤油風)410g×1本、塩焼きのたれ380g×1本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:塩焼きのたれ(製造日より360日)、他(製造日より540日)
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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源たれギフト F  (TK5-270A)



商品写真
スタミナ源たれ(左、左から2番目)、スタミナ源たれゴールド甘口(中)、スタミナ源たれゴールド中辛(右から2番目)、スタミナ源たれゴールド辛口(右)
源たれ好きの方におすすめのセット!

◆️セット内容
 スタミナ源たれ  410g × 2本
 スタミナ源たれゴールド甘口  420g × 1本
 スタミナ源たれゴールド中辛  420g × 1本
 スタミナ源たれゴールド辛口  420g × 1本

(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0032
■素材/原料:
■サイズ/重量:スタミナ源たれ 410g×2本、スタミナ源たれゴールド甘口420g×1本、スタミナ源たれゴールド中辛 420g×1本、スタミナ源たれゴールド辛口 420g×1本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より540日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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醤油詰め合わせ(S3-180A)



商品写真
健骨醤油(左)、にんにくしょうゆ(中)、昆布しょうゆ(右)

◆️セット内容
 健骨醤油 1000ml × 1本
 にんにくしょうゆ  1000ml × 1本
 昆布しょうゆ  1000ml × 1本

1000ml × 3本(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0018
■素材/原料:
■サイズ/重量:健骨醤油 1000ml×1本
にんにくしょうゆ 1000ml×1本
昆布しょうゆ 1000ml×1本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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健骨醤油ギフト(S3-180B)



商品写真
健骨醤油
不足しがちな栄養素がカルシウムを「かけしょうゆ」代わりで使用するだけで摂取できます。塩分10%のまろやかな味で、素材の味をうまく引き立てます。カルシウムとその吸収を高めるCPPを配合。

◆セット内容
 健骨醤油  1000ml × 3本

1000ml × 3本(化粧箱入)

ポイント対象商品
■商品コード:GT0035
■素材/原料:
■サイズ/重量:1000ml×3本
■産地名:青森県
■保存方法:常温保存
■賞味期限:製造日より360日
■発送方法:常温便
■生産者:上北農産加工株式会社
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上北農産加工基本情報
生産者名 上北農産加工株式会社
のし・包装 のし可、名入可、包装可
発送までの基本日数 ご注文日の翌々日発送
配達日時指定について 配達日時指定は「ご注文日より、4営業日以降」をご指定ください。
発送休業日 土・日・祝




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